Полевые рецепты | Полынь однолетняя

     Полынь однолетняя

Как выглядит

Травянистое растение высотой до 1 м. Стебель голый, прямой, бороздчатый, в начале вегетации - зеленый, под конец - темно-фиолетовый. Листья нижние на черешках, триждыперисторассеченные, 3-5 см длиной, верхние - сидячие, более мягкие, Шаровидные корзинки собраны в пирамидальное, метельчатое соцветие. Цветки в корзинках многочисленные, желтые.

Цветет в августе-сентябре.

Где искать.

Распространена в европейской части России, Восточной Сибири /от Алтая до Забайкалья/, на Украине, в Беларуси, Молдове, на Кавказе, в Средней Азии.

Время сбора.

В качестве сырья заготавливают молодые листья полыни весной, а осенью – траву /стебли, листья, цветки/.

Свойства.

Трава полыни однолетней сильно пахнет благодаря наличию эфирного масла. Количество эфирного масла увеличивается с начала цветения до плодоношения. Его применяют в парфюмерно-косметической промышленности.

В народной медицине соком молодых листьев полыни однолетней лечат чесотку, а также кожные и гнойничковые заболевания. Из сухих листьев готовят 100%-ные мази для некоторых кожных заболеваний /экземы/

Молодые листья полыни однолетней используют в качестве приправы к мясным блюдам. Семена полыни добавляют в мучные и крупяные блюда и чай.

Внимание

Побочных действий не обнаружено.

Рецепт.

Гнойные раны смазывают свежим соком полыни однолетней несколько раз в день. Затем на рану накладывают стерильную повязку.

Как выглядит

Многолетнее травянистое растение высотой от 15 до 70 см. Корневище горизонтальное или косовосходящее. Все растение серовато-зеленого цвета. Стебли в числе нескольких /2-12/ или одиночные. Корзинки шаровидные, отклоненные или поникающие, собраны в густое метельчатое соцветие. Цветки краевые – пестичные, венчик нитевидно-трубчатый. Цветки диска - тычиночные. Венчик узкоконический, пятизубчатый. Семянки мелкие, около 0,5 мм длиной, яйцевидные, бурые. Цветет в августе.

Где искать

Распространена в европейской части России, западной Сибири, Восточной Сибири. Растет на лугах, склонах, обрывистых берегах рек, в лесах, на опушках, залежах.

Время сбора

С лечебной целью используется трава / стебли, листья, соцветия/. Заготавливают лекарственное сырье в период цветения. Свойства

Растение содержит эфирное масло, а также богато органическими кислотами и витаминами. Настой травы в народной медицине употребляют внутрь при лихорадке, ревматизме. Внимание

Побочных действий не обнаружено. Рецепты.

При лихорадке и ревматизме.

1 чайная ложка измельченной сухой травы на стакан кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по четверти или трети стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Для возбуждения аппетита

1ст. ложку травы /10-15 г/ заварить стаканом кипятка, кипятить 10 минут на слабом огне, процедить. Принимать 1-2 чайные ложки за полчаса до еды.

/ Ж-л «Твой доктор» № 13, 2009 г./